Planche à pâtisserie en bois pour pâtes traditionnelles avec bordure 75x50 cm

Planche à tartiner en contreplaqué de bouleau pour pâtes traditionnelles avec rebord
La planche à pâtisserie est l'ustensile qui ne pouvait pas manquer dans les cuisines de nos grands-mères.
Idéal pour pétrir et étaler tout type de pâte avec un rouleau à pâtisserie.
Il est principalement utilisé pour faire des pâtes à la maison, mais aussi dans le domaine professionnel.
La particularité de la planche à pâtisserie est la température du matériau sur lequel la pâte est créée qui, par rapport aux autres matériaux couramment utilisés en cuisine, a une température plus élevée qui favorise la levée même pendant la pâte. En partie basse il y a une bordure de 1 cm qui bloque la planche à pâtisserie sur la table

Dimensions : Largeur 75cm / Longueur 50cm / Hauteur 6,5cm - Épaisseur 1,5 cm